Végül péntek helyett szombaton jutottam csak el a Gardenexpóra, nagy reményeket fűzve hozzá. Úgy készültem, veszek majd egy csomó évelőt, akár egynyári kis virágokat, palántákat, találok olyat, amire nem is gondoltam volna, látok majd itthon is megvalósítható ötleteket, de valahogy nem akart összejönni. Bár több kertészet is képviseltette magát, de hát olyan mini, kb. 10 … Egy kattintás a továbbolvasás… ››
Tagged with sztívia …
Mivel váltsuk ki a cukrot?
Közismert tény, hogy a finomított cukor a legegészségtelenebb cukorfélék egyike, mégis a lakosság jó része nagy mennyiségben fogyasztja mindennapjai során. Magas a kalóriatartalma, és a glikémiás indexe is 68 körüli (a 100-as skálán, melynek végpontja a glükóz-szőlőcukor), ami azt jelenti, hogy a vércukor szintet az egekbe emeli, majd az hamar vissza is esik, ami által … Egy kattintás a továbbolvasás… ››
Jöhet a sztíviás kóla?
Anyukám pár éve meglepett egy kis palántával, mondván, hogy a legújabb kertészeti katalógusban olvasta, cukor helyett egy-két levélkéjével lehet ízesíteni a teát, kávét. Akkor ismerkedtem meg közelebbről a sztíviával (Stevia rebaudiana, stevia, magyarul jázminpakóca). Én például a pudingot ezzel édesítem, de a vendégek italaiba -cseppek formájában -is ez kerül. A kis növényke és a belőle … Egy kattintás a továbbolvasás… ››