Elkezdődött a gyümölcsszezon, de sokaknak ez nem jelent különösebb örömöt. Sőt. Egy kattintás a továbbolvasás… ››
Tagged with xilit …
Hétvégi ötlet: linzerkoszorú kicsit másként
Nálunk most gyurmaszezon van, ezért összekötve a kellemeset a hasznossal, mostanában olyan sütiket részesítek előnyben, amit egy hároméves, folyton gyúrni, szaggatni és sodorni akaró segéderővel is jókedvűen és viszonylag könnyen el lehet készíteni. Egy régi klasszikus, a linzerkoszorú ideális jelölt ilyen esetekre. A recept egy alapműből, Horváth Rozi szakácskönyvéből született, de mi annyit változtattunk rajta, … Egy kattintás a továbbolvasás… ››
Mivel váltsuk ki a cukrot?
Közismert tény, hogy a finomított cukor a legegészségtelenebb cukorfélék egyike, mégis a lakosság jó része nagy mennyiségben fogyasztja mindennapjai során. Magas a kalóriatartalma, és a glikémiás indexe is 68 körüli (a 100-as skálán, melynek végpontja a glükóz-szőlőcukor), ami azt jelenti, hogy a vércukor szintet az egekbe emeli, majd az hamar vissza is esik, ami által … Egy kattintás a továbbolvasás… ››